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家常烧桂花鱼
菜谱_NwAkZ
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食用材料
桂花鱼
2条
彩椒丝
少许
香葱段
少许
步骤
1
/
1
将鱼收拾洗净斜切花刀。锅中放油加花椒和葱姜蒜炒香,加冰糖、生抽、料酒、醋、盐和水(放入鱼后稍低于鱼的上部)煮沸,加入桂花鱼盖锅用大火煮大约20分钟至汤汁较少时,将鱼盛入盘子,在鱼身上撒上彩椒丝和香葱段,并把锅中的汤淋至鱼上即可
菜谱标签:
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