步骤 1/5
将鲫鱼去内脏去鳞洗干净用厨房纸吸干水，玉米洗净切小段。（鳃和肚里的黑膜一定要去掉）
秋季滋补鲜美鱼汤炖起来【鲫鱼玉米汤】——熬出奶白鲫鱼汤的秘方
杀夫
8.1万+ 浏览|
2.3万+ 收藏
美食故事
婆婆很爱钓鱼，经常去河边、池塘、海边钓鱼。而每次钓到的鱼，大部分都会送给别人，她海鱼吃的不多，河鱼更是不吃。她说钓鱼是醉翁之意不在鱼，只是享受钓鱼的过程，
偶尔陪着去了几次，发现我真是不适合钓鱼，我属于小猫钓鱼那种类型，三心两意的，我刚坐下把鱼杆甩进水里，等不上几分钟我就发现远处的风景真是大好，于是我就撒腿看风景去了。
我发现大凡喜欢钓鱼的人都是豁达、开朗，且拥有忍耐、安静的性格
食用材料
鲫鱼
4条
鲜玉米
1根
料酒
适量
步骤 2/5
姜、葱、蒜洗净切好备用，汤锅里放清水开始煮。（秘方在这：汤锅和炒锅一定要一起烧，两个锅的温度几乎一致，这样煮出奶白汤的关键）
步骤 3/5
同时，炒锅内加入油烧热后放入鲫鱼，煎至略黄时翻面，两面煎好后再淋入一点儿料酒煮开。
步骤 4/5
汤锅里的水沸腾了，将炒锅里的鱼和汤一起倒入汤锅，放姜、葱、蒜和盐。
步骤 5/5
放入玉米烧开后转小火煮1小时即可。
热门菜谱
更多>>
推荐菜谱
查看更多>>-
意大利糙米奶油蘑菇饭
我就是喜欢双眼皮 、
2.3万+ 收藏
-
【清热安神，补气益血】养身四物汤（孕妇莫进）
林潼
2.3万+ 收藏
-
下奶汤系列之通草猪骨汤
✎﹏₯㎕╭浪
2.3万+ 收藏
-
雪蛤雪燕百合润肺汤
紫薇花
2.3万+ 收藏
-
糙米浆～粗粮时代
呆萌的小可爱
2.3万+ 收藏
-
玉米炖牛腩
菜谱_S5BBJ
2.3万+ 收藏
-
豆腐昂刺鱼汤
晴天2005430
2.3万+ 收藏
-
香菇鸡茸蔬菜粥
雪馨♂沁颖
2.3万+ 收藏