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葱烧河鲫鱼

暗黑月音

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每个人都是自己心中的大厨

鲫鱼 1条姜 3片葱 1把老抽 2勺生抽 3勺蚝油 1勺胡椒粉 1勺料酒 3勺糖 1茶匙油适量

步骤 1/6

备菜见图葱多点

步骤 2/6

煎鱼，不破皮可在油里放三片姜半茶匙盐煎成如图即可

步骤 3/6

锅里加入适量花生油葱铺满即可喜欢葱多放反之宜可

步骤 4/6

出葱香放入鱼及附件让葱香与肉充分融合可适当翻转鱼身

步骤 5/6

大概3分钟后放入料酒老抽生抽蚝油糖胡椒粉加入适量清水盖过葱即可大火烧开小火焖5-6分钟（1斤左右鲫鱼最好），今天鱼大了（焖10分钟）没办法特殊时期

步骤 6/6

最后开盖收汁上菜

小贴士：

建议用1斤左右的鲫鱼

菜谱标签：好吃营养丰富