步骤 1/9
参考月龄：18个月以上（食材不过敏）
食材准备: 银鱼20g、小葱4g、芝麻2g、姜片2g
烹饪时间：20分钟
难度分析：初级
香炒银鱼 宝宝辅食食谱
赖床分子
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美食故事
银鱼营养价值，我也安利过很多次。不过它营养真的是太厉害了，高钙质、高蛋白、高氨基酸、低脂肪，每100克银鱼含钙量高达761毫克，为群鱼之首。
它可以帮助宝宝长身体和提高免疫力，并且它的肉质特别细腻，没大刺没鳞，清理也很简单，所以真是的特别适合做宝宝辅食。
食用材料
银鱼
20g
小葱
4g
芝麻
2g
姜片
2g
步骤 2/9
银鱼倒入碗中，加入清水浸泡约20分钟。
步骤 3/9
小葱切末。
步骤 4/9
浸泡好的银鱼，沥干水分。
步骤 5/9
锅底刷上一层油，加入葱花、姜片翻炒出香味儿。
步骤 6/9
倒入银鱼，继续翻炒。
步骤 7/9
炒至水分收干，加入熟芝麻。
步骤 8/9
翻炒均匀，出锅即可。
步骤 9/9
可以搭配藜麦粥，超营养的一餐。月龄小的宝宝，可以把炒好的银鱼剁碎添加到粥中，一起食用。
小贴士：
今天我简单把银鱼炒了一下，撒点同样钙元素十分丰富的芝麻，香气十足，搭配一碗粥，营养又美味，给宝宝补钙的上上品。
