步骤 1/4
买回来的黑鱼洗净切断
黑鱼汤
ying·zhi
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食用材料
黑鱼
一条
姜
适量
大蒜头
适量
步骤 2/4
锅底放油生姜片将鱼肉过油煎会至鱼肉变色
步骤 3/4
锅里放清水适量，加入拍碎的大蒜头，盐，糖，同鱼肉一起煮，烧到鱼汤变白
步骤 4/4
出锅前放些黄酒，鸡精，撒上葱花即可
