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豆腐青鱼汤

奶味坤~ 奶味坤~
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美食故事

青鱼肉性平、味甘,归脾、胃经,具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效,还可防妊娠水肿。用豆腐与青鱼的成汤,汤鲜美老少皆宜

食用材料

青鱼 半条 豆腐 1盒 少许 黄酒 少许 少许 少许 味精 少许

步骤 1/9

所有食材

步骤 2/9

青鱼洗净切块

步骤 3/9

起油锅加热,放入青鱼煸炒

步骤 4/9

放少许黄酒煸炒

步骤 5/9

放少许姜

步骤 6/9

放适量的水加盖煮10分钟

步骤 7/9

放入豆腐煮开

步骤 8/9

放少许盐煮2分钟

步骤 9/9

最后放少许味精即可
小贴士:

放入豆腐后不要翻炒要轻轻的推,否则豆腐很碎

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