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红烧罗非鱼

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美食故事

罗非鱼红烧后 ,不会有那种鱼腥味,肉质鲜嫩。

食用材料

步骤 1/7

鱼先处理干净!内脏挖干净。

步骤 2/7

鱼杀干净后,加入盐腌制。下油锅炸。

步骤 3/7

这是炸好的罗非鱼!

步骤 4/7

生姜切丝,红萝卜斜刀切,葱切段。

步骤 5/7

锅里放油烧热后,下罗非鱼,葱姜,辣椒!加入豆果菁选酱油。

步骤 6/7

再加入点蒸鱼豉油。还有盐一点点。

步骤 7/7

起锅时,用湿淀粉加入料酒勾芡。

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