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红烧罗非鱼
筵席
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食用材料
罗非鱼
一条
步骤
1
/
3
从市场买回来的鱼洗干净,准备好材料,鱼装盘,抹上淀粉,姜,倒点料酒腌上10分钟,
步骤
2
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3
烧锅。锅烧热后,用姜擦窝底,防止粘窝,倒上油放勺盐,盐化了,把鱼放进去,煎两面黄,装盘备用,
步骤
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在把锅烧热,准备好的材料,葱段,蒜泥,干辣椒,花椒,姜,酱油,豆瓣酱炒出红油,放一碗水,烧开,烧好后,浇鱼身上,撒上葱花,就好了。
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