步骤 1/1
锅中放油，加葱姜蒜和花椒炸一下，把鱼放进锅中，在鱼身上加醋和料酒盖锅焖2分钟，再加入白糖、生抽、老抽、盐和适量水，小火将鱼炖熟然后大火收汤。出锅后放1棵香菜在上面即可。
糖醋罗非鱼
吃可爱长大的居老师
33.3万+ 浏览|
1.1千+ 收藏
食用材料
处理好的罗非鱼
1条
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
醋
适量
葱段
适量
姜片
适量
蒜粒
适量
料酒
适量
花椒
适量
香菜
适量
水
适量
小贴士：
醋和糖可适当多加一些，以增加鱼的甜酸度
