步骤 1/4
香菇泡发切片、干贝泡水、姜切片、蒜切粒、黄鳝洗净、瘦肉剁碎加入生粉、鸡精、盐、油腌制！
黄鳝粥
╲ゝBas夜笙
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食用材料
黄鳝
适量
肉碎
适量
香菇
适量
干贝
适量
姜
3片
蒜
1瓣
香菜
适量
盐、油
适量
沙茶酱、酱油
少许
生粉、鸡精
少许
步骤 2/4
把米和干贝先煲开、再一边把香菇炸香、再把黄鳝和姜、蒜、爆炒加入盐和沙茶酱、酱油（几滴就好）调味，备用！
步骤 3/4
等粥煲开后，加入肉碎、中大火把米煲开之后加入炒好的黄鳝、中火在煲5分钟、加入盐、香菜调料即可！
步骤 4/4
出锅了、享受美味吧！
小贴士：
材料因人而定，黄鳝是补血的哦、我也是第一次煲、味道还不错、
