步骤 1/11
准备食材。草鱼一条、黄豆芽适量、干辣椒适量、花椒适量、姜一块。
步骤 1/11
步骤 2/11
步骤 3/11
步骤 4/11
步骤 5/11
步骤 6/11
步骤 7/11
步骤 8/11
步骤 9/11
步骤 10/11
步骤 11/11
1、 关于怎么片鱼片,在我另外一个菜谱“酸菜鱼”中,有详细的介绍。 2、 做这道菜,最好选择草鱼、鲶鱼,这种肉厚刺少的鱼 3、 片好的鱼片最好用水多洗两遍,洗到鱼肉嫩白。然后再进行腌制。 4、 煮鱼片的时候,千万不要用铲子等翻动。否则容易将鱼片弄碎。 大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信“leyou517”问询。我会一一认真回答。
老北京炸酱
秋季靓汤-沙参玉竹雪梨银耳煲排骨
双米南瓜粥
麻辣兔肉,惊艳了时光
宫保虾球
咖喱土豆
椒盐小龙虾球(少油版)
冰糖雪梨金桔汤