步骤 1/4
草鱼洗净斩段，与葱姜一起上笼蒸熟，并把鱼肉剥下来，注意剔除鱼刺。
鲜鱼肉松
幸运四叶
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美食故事
无添加剂的健康零食。
食用材料
草鱼
一条
葱
适量
姜
适量
白糖
适量
生抽
适量
盐
适量
油
适量
步骤 2/4
热锅内倒少量油，油热后倒入鱼肉。
步骤 3/4
用小火慢炒，鱼肉稍稍翻黄时加入生抽、白糖和盐，继续炒拌均匀。
步骤 4/4
当炒到开始松脆时，就可以关火了，晾凉后放入密封盒中随吃随取。
