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超下饭的香辣鱼块

醉酒浅梦 醉酒浅梦
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食用材料

步骤 1/12

草鱼洗净刮去腹部的黑膜

步骤 2/12

切块

步骤 3/12

放一勺半盐腌制一小时后洗净

步骤 4/12

处理好姜、蒜、干红辣椒剪段

步骤 5/12

锅热后放油,放入鱼块煎

步骤 6/12

煎至两面金黄

步骤 7/12

煎好后把鱼块推到一边,用锅中剩下的油小火煸香姜、蒜、辣椒

步骤 8/12

放入酱油、醋少许轻翻匀

步骤 9/12

放入半碗水盖上锅盖,中小火焖三分钟,因火力的大小,小心锅中水烧干哦

步骤 10/12

水收干就可以了,不用放盐的

步骤 11/12

超下饭呢

步骤 12/12

再来一张吧

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