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黄鱼

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食用材料

黄鱼 两条 青椒,红椒 少许 葱,姜,蒜 少许 洋葱 少许

步骤 1/4

用盐把鱼淹半小时待用。

步骤 2/4

葱姜蒜,青红椒切好待用。

步骤 3/4

锅烤热放油,小火把鱼两面煎成金黄色。

步骤 4/4

把焦好的盛出,锅里加点油把葱姜蒜炒出香味把鱼放进去,加老抽,料酒,醋,糖少许,加水开大火烧开,小火焖煮10分钟左右。

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