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油焖大虾

猫猫

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美食故事

做法儿简单还好吃的硬菜！

食用材料

对虾 500克盐 1茶匙油适量葱一段姜四五片蒜五瓣醋一小勺白糖两勺淀粉一勺

步骤 1/9

大虾洗干净，剪开后背取出虾线，可以用牙签，我是直接用手的

步骤 2/9

放盐拌匀腌十五分钟

步骤 3/9

葱姜蒜切好

步骤 4/9

醋，白糖，淀粉，放到一个小碗里再加小半碗水拌匀

步骤 5/9

葱姜蒜下油锅爆香

步骤 6/9

放入大虾翻炒到变色

步骤 7/9

要用铲子按压虾头把虾油挤出来

步骤 8/9

倒入刚刚混合好的糖醋淀粉水，盖锅盖焖三分钟

步骤 9/9

完成

菜谱标签：锅具咸鲜家常味一人食咸中国菜

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