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黑胡椒鲜肉肠虾派

诚睡

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美食故事

加入了中式食材的西式派塔别具一番风味。派皮香酥脆，馅料香醇美味很特别，冲破了单一味道，值得一尝哦。

食用材料

黄油 130克低筋粉 250克盐 1小勺全蛋液 20克冷水 60克内馅材料青虾 10个茄子 1个青椒 1个西红柿 2个淀粉 1勺盐 1小勺椰蓉酥粒 100克马苏里拉芝士适量

步骤 1/15

美味料足口感丰富值得一试

步骤 2/15

成品图

步骤 3/15

好吃

步骤 4/15

很美味,模具阳晨9寸波浪派盘，

步骤 5/15

准备好材料，香肠，青椒，茄子切段

步骤 6/15

鲜肉肠和虾放入淀粉，盐搅拌均匀腌制十分钟

步骤 7/15

，准备好派皮材料，黄油软化

步骤 8/15

面粉加入软化的黄油里，用手抓至油粉融合。 2把鸡蛋黄，盐和水搅拌均匀倒入大致混合好的粉类揉搓成团，放入冰箱冷藏60分钟

步骤 9/15

将青椒，茄子，黑胡椒鲜肉肠，虾用油煎一下。煎至食材金黄，西红柿炒至汤汁浓稠。

步骤 10/15

用擀面杖擀成比模具略大的圆形，覆盖在模具上面，稍微整整形，用擀面杖把周围多余的边压除，用专用模具叉出小洞

步骤 11/15

放入烤箱180度15分钟，模具阳晨11寸方盘，8寸圆派盘各一个

步骤 12/15

先放入一层酥粒，依次放入青椒，茄子，西红柿，虾，珍妮珍馐黑胡椒鲜肉肠，放上马苏里拉芝士，最上面铺满酥粒。190度表面酥粒变为金黄色即可。鲜香美味咸派，值得一试哦！

步骤 13/15

很酥脆，要轻拿轻放哦！

步骤 14/15

成品图

步骤 15/15

珍妮珍馐鲜肉肠采用低温速冻连锁技术储存由此保证冷链过程中的食品安全，烹饪后还原肉汁美味最大限度的保留食品原有的天然品质与营养。珍妮珍馐鲜肉肠有多种味道供你选择，记得拿回来要放冰箱冷冻！

小贴士：

咸淡，时间和温度要根据自家烤箱调解。

菜谱标签：咸西点香茄汁味烘焙酸

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