步骤 1/5
将河虾的虾须剪掉
糖醋油爆虾
十二.
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美食故事
油爆虾，糖醋口超受孩子们的喜爱。
食用材料
河虾
400g
葱花
适量
姜
少许
糖
3勺
醋
2勺
生抽
1勺
料酒
3勺
步骤 2/5
宽油，将油烧至9成热。
步骤 3/5
将虾倒入爆炸，炸至水分收干，虾壳起脆。
步骤 4/5
将蒜，葱切碎，加入调料调匀
步骤 5/5
将炸好的虾子沥油，重新倒入干净锅中，大火爆炒同时倒入调料，收干起锅。
