步骤 1/12
基围虾
白灼基围虾
Sake
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美食故事
用白灼的方法制作虾类食物，虾肉鲜嫩，而且更好的保留了食物的营养成分，蘸上些调制好的酱料，真是鲜美无比哦！
食用材料
基围虾
300g
葱
2根
生姜
1小块
鲜酱油
2勺
双鱼米醋
2勺
白糖
1/2勺
步骤 2/12
洗净，剪去虾须
步骤 3/12
葱花和姜末切好
步骤 4/12
姜末中放入1/2勺糖腌制一会
步骤 5/12
往葱花和姜末里倒入少许烧热的色拉油
步骤 6/12
加入2勺鲜酱油
步骤 7/12
再加入2勺米醋（基围虾蘸料）
步骤 8/12
水中放入姜片和 一勺料酒
步骤 9/12
水烧开后放入基围虾
步骤 10/12
等基围虾完全变色后捞出
步骤 11/12
装盘
步骤 12/12
成品
