步骤 1/4
把皮皮虾洗干净，把蒜头剁碎，姜切成丝，辣椒切小粒，葱切段备用。
爆炒皮皮虾（濑尿虾）
Devil·心碎
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食用材料
皮皮虾
2斤
蒜头
几粒
青辣妹
2个
红辣椒
2个
姜
一大块
酱油
2勺
蚝油
1勺
步骤 2/4
把锅烧热不要放油，把皮皮虾放进去把水分炒干，就是炒到壳有点红就倒入盘中。
步骤 3/4
锅里放入油烧热，把蒜末，青红辣椒，姜丝放进去爆香。
步骤 4/4
然后把皮皮虾放进去爆炒，再放入调味料放入葱段炒几下就可以出锅了。
