步骤 1/11
食材全家福。
特别选用了太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，所有成分来自熟悉食材，独有的玉米发酵酱提鲜技术，结合大豆小麦发酵提鲜，滋味足又健康，让烹饪过程变得更轻松自然。
芒果偶遇皮皮虾
懵咩﹏
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美食故事
一直坚持的理念，好的原材料，特别是新鲜的海鲜，完全不用过度的烹饪，蒸或烫一下，再搭配最简单纯粹的调味料，一道让人口齿生津的料理立马呈现。
新鲜的皮皮虾，鲜甜肉弹，再配上我的秘密调料太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，让芒果与皮皮虾有了味蕾的浪漫邂逅，太太乐原味鲜头道特级鲜酱油不同于其他酱油，是从大豆、小麦、玉米三种健康食材中发酵提鲜的，且仅用了6种配料，口感先鲜后甜，十分绝妙，用它调制的酱汁可以使食材的
食用材料
皮皮虾
400克
芒果
1/2个
小青柠
3、4个
姜粉
1/2勺
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
1.5汤匙
步骤 2/11
虾洗净。
步骤 3/11
开水上锅，大火，蒸10分钟。
步骤 4/11
蒸熟虾，立马放到冰水里，以保证虾肉的Q弹。
步骤 5/11
等完全冷却后，剥出虾肉。
步骤 6/11
接着，处理芒果，切块备用。
步骤 7/11
接着调酱汁，把太太乐原味鲜头道特级鲜酱油倒入容器中，太太乐原味鲜头道特级鲜酱油口感先鲜后甜，入口回甘，特别适合搭配酸甜的芒果和新鲜的皮皮虾，使整道菜的口感酸甜可口，鲜咸美味。
步骤 8/11
姜粉加入酱油中。
步骤 9/11
小青柠切2个，把青柠汁挤入酱油中，搅拌均匀。
步骤 10/11
把虾肉、芒果块放一起，浇上调好的酱汁，拌匀即可食用啦。
步骤 11/11
完成。
小贴士：
1。如果不喜欢拌着吃，同样的料汁，也可以蘸着吃，太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，先鲜后甜，多层次的鲜美，特别适合点蘸凉拌。 2。虾的话，也可以用别的品种的虾，但请尽量选用活虾，口感更佳。
