美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
皮皮虾
> 清蒸皮皮虾
清蒸皮皮虾
默默
15.4万+
浏览
|
1.3万+
收藏
美食故事
皮皮虾,有些地方也叫虾爬子,是一种味道鲜美、营养丰富的海鲜。如果买的皮皮虾很新鲜,就用清蒸的方法制作,这是对海鲜最高的礼遇。
食用材料
皮皮虾
500g
葱
3段
姜
1块
蒜
3瓣
白糖
1勺
香醋
5勺
酱油
少许
香油
几滴
香菜
1棵
盐
半勺
步骤
1
/
4
将皮皮虾冲洗干净。
步骤
2
/
4
蒸锅底部加足水,大火烧开后,在上屉放入皮皮虾,保持大火蒸12分钟关火。
步骤
3
/
4
趁蒸皮皮虾的时间,把葱姜蒜切碎。
步骤
4
/
4
将葱姜蒜碎和调味料放一起拌匀,再加入香菜碎。就可以和蒸好的皮皮虾一起上桌了。
小贴士:
亲们可以根据皮皮虾大小决定蒸的时间。
菜谱标签:
海鲜
晚餐
热菜
腥膻
蒸锅
香
热门菜谱
更多>>
电饭煲蛋糕
牛杂火锅
豆豉蒸凤爪
超详细闽南芥菜咸饭
圣诞糖霜饼干
热门标签
苏菜
4-5岁
下午茶
素菜
湘菜
炒饭
其他外国菜
好吃
热菜
煎饼
火锅
甜点
宝宝辅食
月饼
下饭菜
其他工艺
海鲜
学龄前儿童
消食
焗
推荐菜谱
查看更多>>
金枪鱼藜麦沙拉
1.3万+
收藏
蟹肉蒸水蛋
1.3万+
收藏
爆炒花蛤
冰淇淋 巧克力?
1.3万+
收藏
熏鲅鱼
三生路?
1.3万+
收藏
荷香清蒸蟹
1.3万+
收藏
海鲜粥
好心情
1.3万+
收藏
椒盐鲳鱼(平鱼)
Adam
1.3万+
收藏
回锅秋刀鱼
☜晨♚曦☞
1.3万+
收藏