步骤 1/6
水煮沸加入20g食盐，放入意大利面条，煮10分钟。这期间可以准备其他材料了。
虾仁意面
(♡ฅ龙之胤ฅ♡)
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美食故事
到了吃虾仁的季节了
食用材料
意大利面条（spaghetti)
100g
芸芥（rocket）
10g
风干番茄（sundry tomato）
5g
蒜瓣
两瓣
柠檬
一半
白葡萄酒
20ml
盐
20g
橄榄油
适量
步骤 2/6
芸芥切两三刀不要太碎，削一点柠檬的外皮切碎，蒜瓣切碎，鲜虾剥皮去虾线，风干番茄切小块儿。
步骤 3/6
锅烧热加入橄榄油，摆好清理好的虾仁。
步骤 4/6
等待虾仁变色放入蒜蓉，大约等待一分钟
步骤 5/6
依次放入芸芥，风干西红柿碎，白葡萄酒，翻拌，收汁。将煮意面的水倾倒，将意面加入锅中，翻拌。因为意面用盐水煮熟的，所以就不需要加盐了。汁收后（也可以留少许）关火，再撒入新鲜的芸芥，以及柠檬皮碎，翻拌均匀。
步骤 6/6
装盘，可以根据喜好撒上黑胡椒。完成✅请好好享用吧
小贴士：
如果感觉味道淡可以自己控制食盐量。推荐使用Chardonnay，但是我没买到。
