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P先生麻辣河虾

hupagjb

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食用材料

小河虾 500g 葱 1段姜 20g 蒜 3～5瓣啤酒适量花椒少许生抽适量红小米椒若干干辣椒若干白砂糖适量食盐适量米醋适量

步骤 1/8

将河虾洗干净、控水，将材料备齐。

步骤 2/8

将各辅助食材切碎、分别放置。

步骤 3/8

开火热油，油稍微多一点，温度高一点。

步骤 4/8

将河虾放入锅中，炒香。

步骤 5/8

另起火将葱、姜、蒜、小米椒、花椒放入锅中，炒香。

步骤 6/8

再将炒好的河虾放入锅中和辅料一起翻炒，并加入适量啤酒。

步骤 7/8

放入干辣椒，继续翻炒。

步骤 8/8

完成。

小贴士：

这道麻辣小河虾略微偏辣，配上啤酒更美味。

菜谱标签：辣锅具一家三口家常味晚餐快手菜

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