步骤 1/14
准备好新鲜的鸽子一只，清理干净血水
清凉鸽子汤
彼岸花
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美食故事
以前都不知道哪里有鸽子卖，上次偶然去买鸡翅的时候看见有 今天就特意去买了，正好侄女也在，没有想到的是她居然这么爱喝 一整只鸽子全都她吃了，我可是一点都木有夸张，先吃肉再喝汤， 最后还抹着嘴巴和我说阿姨，明天买只大点的，好吧 我想说的是鸽子貌似都很小好伐，你家养的可以大一点的 中医认为：鸽肉易于消化，具有滋补益气、壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力、降低血压、祛风解毒、生津止渴等功能，对病后体
食用材料
乳鸽
一只
红枣
2g
枸杞
1g
陈皮
适量
盐
3g
料酒
少许
芡实
2g
党参
2g
鸡粉
适量
步骤 2/14
准备好所有的配料，这些药店都会有......
步骤 3/14
把所有的原料清洗一遍，因为在晒制的时候有灰尘.....
步骤 4/14
锅中放入适量清水，放入洗净的乳鸽大火烧开，去除血水泡沫
步骤 5/14
再讲焯好水的乳鸽在清洗掉泡沫
步骤 6/14
另起锅，加入适量清水烧开
步骤 7/14
加入适量料酒
步骤 8/14
再加入适量的盐
步骤 9/14
最后加入适量的鸡精调味
步骤 10/14
将洗好的材料放入锅中
步骤 11/14
将鸽子放入锅内，再将煮好的汤汁放入锅内
步骤 12/14
我选择的是老火靓汤，炖一个小时左右就可以了
步骤 13/14
煲好就是满满的香味，我一直喜欢喝汤，正好，都说冬天进补，其实 我觉得夏天更应该补补
步骤 14/14
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