首页 > 牛蛙 > 好吃不停嘴的泡椒牛蛙

好吃不停嘴的泡椒牛蛙

爱你的人在等候

1.3万+ 浏览| 98 收藏

美食故事

其实一直很喜欢吃牛蛙，超市偶然碰见在卖，就买了一斤尝试真的很不错！好好吃。

食用材料

牛蛙 500g 黄瓜 1根泡椒适量小尖椒适量小米辣适量青花椒半碗大葱半根姜一个蒜几瓣儿干辣椒大半碗

步骤 1/11

牛蛙切块，腿腿可以整只更香，哈哈哈。

步骤 2/11

切姜丝，切葱段，加料酒，和一点盐，腌制20分钟

步骤 3/11

小米辣切成段。

步骤 4/11

小尖椒切段

步骤 5/11

黄瓜切长条

步骤 6/11

油烧热，下牛蛙炒7分熟，捞起来。

步骤 7/11

然后下姜丝蒜瓣儿

步骤 8/11

干辣椒青花椒一起下锅炒香

步骤 9/11

加泡椒继续炒

步骤 10/11

然后牛蛙下锅

步骤 11/11

加黄瓜，小尖椒小米椒下锅，翻炒下，加水，不用太多，盖锅盖中火煮开，可以尝下味道，我只加了一点点盐，已经合适了。

小贴士：

不能吃辣的可以少一点小米辣，泡椒比较提味哦，很香。

菜谱标签：家常菜炒锅炒无水印辣午餐

热门菜谱

更多>>

热门标签

北极虾干煎 4-5岁下饭破壁机宴客凉面云南菜脂肪肝电器酱香瑞士卷蒜苗手指饼干舒芙蕾早餐清蒸骨质疏松陕西菜大虾

推荐菜谱

查看更多>>