首页 > 牛蛙 > 乡里菜油口味牛蛙

乡里菜油口味牛蛙

李莹

1.2万+ 浏览| 55 收藏

美食故事

乡里菜油爆牛蛙，香味四溢……

食用材料

牛蛙 3只姜 20g 大蒜 20g 青辣椒 4只小米椒 4只料酒少许鸡精适量紫苏 10g 黄灯笼 10g 生抽少许麻油少许乡里菜油 75g

步骤 1/3

牛蛙洗净剁好，放适量盐、料酒腌10分钟。青椒小米椒切圈。姜蒜切坨、紫苏切断。黄灯笼备用。

步骤 2/3

菜油烧开，牛蛙爆炒，转色放入姜蒜紫苏一起爆香，加入1匙黄灯笼，放入少量冷水煮开，随后放入青红椒翻炒。

步骤 3/3

放入适量鸡精、麻油、生抽翻炒出锅。

菜谱标签：锅具一家三口早餐爆下饭菜午餐

热门菜谱

更多>>

热门标签

西餐海鲜油炸小吃慕斯蛋糕 4-5岁夜宵晚餐幼儿（1-3岁）苏菜甜品营养需求人群消食粤菜零食腌口腔溃疡其他外国菜炖菜意大利面

推荐菜谱

查看更多>>