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豆豉牛蛙

花开宿语 花开宿语
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食用材料

牛蛙 350G 风味豆豉 1.5汤匙 小米辣 2个 蒜末 少许 白糖 适量 生抽 15g 甜椒 20g 红椒 30g 洋葱 50g

步骤 1/7

油热7分下小米椒+蒜片翻炒1分钟下洋葱

步骤 2/7

洋葱翻炒1分钟下所有青椒和红椒翻炒2分钟

步骤 3/7

二分钟后下腌制过的牛蛙

步骤 4/7

翻炒牛蛙肉五成熟肉开始变白后➕豆瓣酱和美极鲜酱油

步骤 5/7

翻炒5分钟➕少许糖和鸡精

步骤 6/7

翻炒均匀

步骤 7/7

出锅!

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