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驴肉火烧

鲲鹏展翅

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美食故事

可以夹驴肉，牛肉猪肉等各种喜欢的

食用材料

中筋粉 500克水（常温） 250克酵母 4克盐 2克卤卤肉适量

步骤 1/11

所有材料准备好，活成面团，醒发半小时

步骤 2/11

分成8个面团，揉圆，继续醒发5分钟

步骤 3/11

揉成橄榄型

步骤 4/11

擀长

步骤 5/11

卷起来

步骤 6/11

按扁

步骤 7/11

用手整理成中间薄，边缘略厚的形状

步骤 8/11

放到平底锅小火煎，每面3分钟左右，煎到两面金黄

步骤 9/11

卤好的肉切碎，夹入烙好的馍中

步骤 10/11

开动吧

步骤 11/11

美味

菜谱标签：含蛋白

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