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益气补虚党参枸杞鹅肉汤

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美食故事

鹅肉营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量很高,根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。

食用材料

党参 1根 枸杞 适量 鹅肉 适量 姜片 三四片

步骤 1/9

鹅肉,人家送的鹅腿鹅翅膀,特别是腿很大个啊

步骤 2/9

看图就知道光一个腿和翅膀剁块后还是有点分量的

步骤 3/9

枸杞党参

步骤 4/9

姜片和鹅肉下锅干煸一会然后加适量水,枸杞,党参

步骤 5/9

烧开后倒入炖锅炖

步骤 6/9

炖锅炖一个钟头

步骤 7/9

一个钟头后起锅

步骤 8/9

近照

步骤 9/9

爱上厨房和煲汤
小贴士:

鹅肉是村里人农家自己养的,特别有味道,就是时间要长一些,炖久一些,营养和味道方能炖出来

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