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藕块炖鸭肉

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美食故事

这鸭子是禽流感之前买的啊~~大家放心~~

食用材料

步骤 1/9

准备鸭子 洗净泡水

步骤 2/9

剔骨

步骤 3/9

将鸭肉切块备用

步骤 4/9

(加葱姜料酒去腥)焯水

步骤 5/9

藕切块备用

步骤 6/9

烧制鸭块 加入蚝油 盐 酱油

步骤 7/9

鸭块入砂锅 加干辣椒

步骤 8/9

藕块入砂锅

步骤 9/9

大火烧开 小火炖制一小时以上 出锅~
小贴士:

鸭肉去腥是关键 葱姜料酒必须有

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