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海带魔芋鸭架子汤(鸭肉汤)

一只胖彤 一只胖彤
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食用材料

步骤 1/7

吃烤鸭打包回来的鸭架子,切小块。海带泡发切大片,魔芋丝清水洗净。葱切断,姜切片备用。

步骤 2/7

先将鸭架子煸一下,同时沙煲中水烧开。

步骤 3/7

将煸好的鸭子放入砂煲中,加入姜片跟葱段。小火煲10分钟。

步骤 4/7

撇去浮末,然后放入海带。

步骤 5/7

再放入魔芋丝。

步骤 6/7

来些白胡椒碎,中火煲20分钟。

步骤 7/7

出锅前加入适量盐就可以了。

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