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【萬字纯酿造酱油试用之四】土鸡洋芋汤

糖果的甜美

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美食故事

土鸡本身就很鲜美，但味道清淡，我直接用萬字纯酿造酱油做蘸料，真是锦上添花、美味无穷啊。它不添加味精、防腐剂、色素，是一款安心·安全·美味的酱油

食用材料

土鸡 600克洋芋 200克黑木耳适量料酒适量盐适量生姜适量枸杞适量萬字纯酿造酱油适量

步骤 1/8

鸡肉在凉水中煮开后去除浮沫捞出

步骤 2/8

放入锅中，用料酒去腥

步骤 3/8

放没过鸡肉的开水大火煮开后改小火

步骤 4/8

土豆去皮切块、黑木耳浸泡好

步骤 5/8

等鸡肉酥烂后放入土豆、黑木耳

步骤 6/8

煮开后放盐

步骤 7/8

等土豆酥烂时放入枸杞、葱花即可

步骤 8/8

用萬字纯酿造酱油做蘸料

小贴士：

黑木耳事先泡发好

菜谱标签：无水印原味炖煲中国菜锅具

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