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鱼腥草炖鸡汤

扯淡的年华 扯淡的年华
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美食故事

看了舌尖2才知道鱼腥草还能炖着吃!我生宝宝那会舌尖还没上映,不然产后一定得试试,味道真的很鲜美一点都不腥呢!这款鱼腥草炖鸡会让产后增强体质,而且医生也大力推荐。产妇在生完孩子以后,第一次吃鸡的时候,搭配鱼腥草来炖,这样就可以祛除外邪,以后再怎么进步也不怕,鱼腥草能祛除侵入人体的外邪,抗病毒和感染,而又十分平和,而鱼腥草是药食同源的野菜,既没有普通抗病毒药的副作用,又不会使产妇大量出汗。不仅如此,由

食用材料

土鸡 一只 鱼腥草 200克 适量 大葱 适量 适量

步骤 1/7

把鸡肉洗净,剁成小块。

步骤 2/7

鱼腥草杂草清洗干净切两段

步骤 3/7

大葱切段,姜切末

步骤 4/7

汤煲内加清水烧开,放入鸡肉焯烫去血水,然后捞起冲洗一下。

步骤 5/7

放入鸡肉和鱼腥草(是凉水入锅)加入适量清水,

步骤 6/7

大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左右

步骤 7/7

待煲至汤看起来很浓厚,最后加入适量的盐调味即可
小贴士:

1.鸡肉得先焯水在炖

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