步骤 1/7
先将鸡肉用清水洗干净，干香菇泡发
香菇炖鸡
我在原地徘徊，寻你的回忆
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美食故事
喜欢吃就去做呀
食用材料
土鸡
半只
干香菇
50g
生抽
适量
白糖
适量
食用油
适量
干辣椒
8粒
枸杞
10粒
大葱
半段
大蒜头
半个
姜
8片
步骤 2/7
葱姜蒜干辣椒切好
步骤 3/7
把洗干净的鸡肉放热水里去腥，然后捞出来
步骤 4/7
烧油，油热了放糖
步骤 5/7
把鸡肉放进去翻炒均匀、然后将葱姜蒜放进去
步骤 6/7
翻炒大概10分钟左右放入炖锅，我用的是九阳紫砂锅，营养汤模式。此刻香菇一起加进去。
步骤 7/7
还剩五分钟的时候把枸杞放进去
小贴士：
在炒鸡肉的时候可以根据自己的口味放调料，因为我是孕妇又喜欢吃辣，所以放的干辣椒比较多。但是花椒什么都没有敢放。出锅后准备一些香菜小米椒还有小葱，根据个人口味放进去，味道会更好。
