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人参炖鸡汤 简单
٩ʕ◕౪◕ʔو
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美食故事
广式!简单!不复杂!手残党也可以做到!我做的是1-3人份
食用材料
老母鸡半只
斩块
莲子
6个
枸杞
适量
红枣
4个
蜜枣
2个
干淮山片
3片
桂圆肉
6个
百合干
适量
玉竹片
3片
人参片
适量
步骤
1
/
2
把这些材料放一起泡水15-30分钟!
步骤
2
/
2
鸡肉斩块后焯水,另起一锅加入适量的清水,将所有材料放入锅中,用大火煲开后再用中小火煲约1个小时左右,最后加入盐调味即可!
小贴士:
不要过早放盐,煲汤过程只能加开水。
菜谱标签:
砂锅煲类
一家三口
汤
锅具
午餐
咸
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