步骤 1/16
准备材料备用
鸡肉捞面
兔兔
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食用材料
公鸡
一只
八角
适量
花椒
适量
麻椒
适量
姜
适量
蒜
3瓣
小葱
2颗
冬瓜
一块
酱油，南德，
适量
鸡精，盐
适量
辣椒
2颗
步骤 2/16
鸡肉过下热水，备用
步骤 3/16
冬瓜切片
步骤 4/16
油锅下麻椒，花椒
步骤 5/16
下八角
步骤 6/16
姜蒜，辣椒
步骤 7/16
下鸡肉，翻炒
步骤 8/16
煎至两面金黄
步骤 9/16
下酱油上色
步骤 10/16
加热水，莫过鸡肉，水多了也没关系
步骤 11/16
盖上盖子大火烧6-8分钟
步骤 12/16
下入冬瓜，翻炒一下。在次盖上盖，闷5-6分钟
步骤 13/16
加入调味料
步骤 14/16
下入葱花
步骤 15/16
鸡炖好啦！另起锅下面条。
步骤 16/16
面条过下冷水，浇上鸡汤。
