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糖水黄杏

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美食故事

买的黄杏太酸了,没人吃,本着不浪费的原则,干脆煮糖水了。

食用材料

黄杏 10个 冰糖 60g 500g

步骤 1/5

黄杏洗净后,去核切成四瓣。

步骤 2/5

锅里加入水和冰糖,大火烧开至冰糖融化。

步骤 3/5

水沸腾后加入黄杏肉,再次沸腾时转小火煮。

步骤 4/5

盖上盖子煮3-5分钟即可。冷却后放到冰箱冷藏1-2小时。

步骤 5/5

冰冰凉凉,酸酸甜甜的很好吃。
西点

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