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黄记煌三汁焖锅

小燕子 小燕子
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食用材料

鸡翅 6个 洋葱 半个 胡萝卜 1颗 土豆 2个小 红薯 2个 红椒 1个 小米椒 3个(依据个人口味添加) 蒜瓣 1头 5-7片 香菜 1棵 蚝油 3勺 甜豆瓣酱 3勺 番茄酱 1.5勺 蜂蜜 1勺 1勺 料酒 1勺 酱油 1勺

步骤 1/4

鸡翅两面分别横切两刀,加现成腌料腌制(没有可用料酒+酱油+砂糖) 菜全部切滚刀块,切大一点,勿切太小

步骤 2/4

锅里加黄油热锅,加蒜瓣姜等爆锅,把蔬菜下锅大火翻炒,加水,没过蔬菜一半即可,把腌制好的鸡翅码入锅中,小火焖10分钟

步骤 3/4

十分钟后把调好的三汁(材料里所有调和)淋在上面,翻炒,焖5分钟,即可

步骤 4/4

加入香菜,芝麻等点缀。出锅开吃

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