步骤 1/8
准备食材
山药乌鸡汤
雨滴栀子
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食用材料
乌鸡
半只
山药
1根
姜片
少许
小葱
少许
料酒
少许
盐
少许
步骤 2/8
乌鸡汆水
步骤 3/8
变色即捞出，除去浮沫
步骤 4/8
山药去皮切块放入砂锅，加几片生姜
步骤 5/8
倒入乌鸡，放入料酒、盐
步骤 6/8
大火煮30分钟
步骤 7/8
最后调味，放入葱花，不要放任何味素，保持原味
步骤 8/8
肉嫩汤鲜
