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天麻黄芪党参乌鸡汤

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美食故事

大家都知道,天麻对治疗中风偏瘫,肢体麻木、筋骨疼痛、风湿关节炎等都很有用,吹多了寒风头痛可以试试用点天麻。另外对老年性痴呆、帕金森氏症等病症也有缓解治疗的作用。 黄芪和党参补中益气,无气,血无以动,气血双补才是硬道理啊。大冬天最适合了!党参的主要功效是补气,党参不仅补气兼能养血,所以气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色苍白容易感冒的人,煲汤的时候可以放点党参。

食用材料

乌鸡 半只 黄芪 10克 生姜 两片 适量 天麻 一根 党参 10克

步骤 1/8

准备材料:乌鸡、天麻一根、党参10克、黄芪10克、枸杞一小把、生姜两片

步骤 2/8

天麻是药铺特意给我弄断的

步骤 3/8

乌鸡洗干净切成块儿,我只用了半只。

步骤 4/8

乌鸡洗干净,加入两大碗水放入炖锅。

步骤 5/8

加入姜片

步骤 6/8

开后加入天麻,党参,黄芪,小火炖1:30分

步骤 7/8

再加入枸杞再炖20分钟

步骤 8/8

出锅放盐就ok啦

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