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车厘子饼干

M＆Z

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纯正黄油和进口的车厘子，酸酸甜甜，口感相当好

低筋面粉 100克全蛋液适量黄油 75克糖粉 60克车厘子干 40克

步骤 1/3

黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀，加入蛋液搅拌均匀。

步骤 2/3

倒入车厘子干，低筋面粉，然后和成面团，整成长方体放入冰箱冷冻1小时。将面团切成约0.7厘米的面片。

步骤 3/3

放入预热好的165度，上下火的中层，约20分钟，至表面金黄即可

小贴士：

是否觉得很难将面团弄成长方形，给你一个好帮手。找个弄寿司的竹卷，压一压就成型了。

菜谱标签：烘焙饼干烤下午茶