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卡通饼干

小洛(冰冻的吸血鬼) 小洛(冰冻的吸血鬼)
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美食故事

前两天买了烤箱试着给儿子做饼干,因为烤箱很小12升,一点点的量,做了三锅才做完,比较简单,这是我第一次烤饼干,烤成这样很满足。

食用材料

低筋面粉 140g 黄油 70g 白砂糖 30g 蛋黄 2个 奶粉 30g

步骤 1/8

所有材料准备好

步骤 2/8

等黄油室温化开加入糖,搅拌。

步骤 3/8

加入蛋黄继续搅拌

步骤 4/8

加入奶粉和低粉,我是用勺子搅拌的

步骤 5/8

揉面,面团较粘,怕粘到手上我戴上一次性手套揉好后,盖上保鲜膜放入冰箱保鲜30分钟。

步骤 6/8

用饼干模具压制图案,天气比较热,我是先压出花形再放进冰箱里,冷藏一下,比较方便取出饼干,借助刮刀不易碎。

步骤 7/8

烤箱设置140度,预热5分钟,烤15分钟即可,根据各自烤箱功率不同可适当调整,后几分钟经常看一次防止烤糊

步骤 8/8

饼干冷了之后放在盒子里保存

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