步骤 1/13
黄油和糖一起打发至黄油发白
DIY造型饼干
慧儿
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美食故事
这款DIY造型饼干深得小孩子的喜爱，除了小礼服、高跟鞋、糖果、小领带之外，饼干表面五颜六色的糖霜也十分诱人。如果家里有宝宝，可以试着和孩子一起做，周末派对宴会，这样可爱精致的小饼干也是很受欢迎的哦。
食用材料
低筋面粉
120克
半软黄油
60克
蛋黄
1个
细砂糖
35克
蛋清
30克
糖粉
150克
食用色素
适量
饼干模具
一套
步骤 2/13
加入鸡蛋一起打均匀
步骤 3/13
再加过筛后的低粉拌均匀
步骤 4/13
案板上撒些低粉，面团放上面擀成0.5cm厚度的薄皮
步骤 5/13
用各种形状的饼干模刻压出饼干面
步骤 6/13
有距离的放烤盘内，烤箱预热上下火180°，烤15-20分钟左右（时间仅供参考
步骤 7/13
烤好放一旁冷凉待用
步骤 8/13
饼干冷凉的同时制作糖霜，首先蛋清快速打起泡分次加入糖粉打到鲜奶状
步骤 9/13
打好的糖霜分几个小碗装
步骤 10/13
分别加入食用色素调均匀分别装在花袋里防止糖霜变干
步骤 11/13
成品
步骤 12/13
成品
步骤 13/13
成品
