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香芋鸡腿

上官洛儿 上官洛儿
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食用材料

芋头 一斤 琵琶鸡腿 4个

步骤 1/6

把鸡腿去骨,有刀背敲打鸡腿肉,放入生抽,老抽,盐,料酒,葱姜末腌制

步骤 2/6

香芋去皮,切一厘米小丁

步骤 3/6

把腌制好的鸡腿肉放入煎锅,先鸡皮朝下,煎六七成熟就好

步骤 4/6

把煎好的鸡肉切段

步骤 5/6

把切好的鸡肉放在香芋上,上锅蒸25-30分钟

步骤 6/6

开锅撒上葱末即可

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