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鸡腿炖蘑菇

夷陵老祖 魏无羡 夷陵老祖 魏无羡
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食用材料

鸡腿 8只 蘑菇 3朵 土豆 1块 花椒 1勺 八角 5个 料酒 1勺 葱姜蒜 适量 陈皮 适量 豆瓣酱 适量 生抽,老抽,味精 适量 盐,糖,辣椒,水淀粉 适量

步骤 1/1

1.锅中倒油,烧至七成熟 2.放入花椒,八角,陈皮,辣椒,待花椒颜色变黑时,放入葱姜蒜,煸炒一会儿 3.放入鸡腿,老抽,生抽等调味料 4.待鸡腿颜色变深时,倒入适量的水 5.盖上锅盖,10分钟后放入蘑菇,土豆 6.再等十分钟,然后撒上葱花关火出锅

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