步骤 1/4
把鸡腿剪开翻过来
脆骨鸡腿
琑夏儿
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食用材料
鸡大腿
5个
蒜
5克
酱油
1汤匙
老抽
1小勺
白糖
1小勺
料酒
1勺
盐
适量
玉米淀粉
60克
鸡蛋
2个
醋
1小勺
辣椒粉
少许
面包糠
60克
步骤 2/4
加入醋、料酒、蒜、生抽、老抽、盐、白糖、少许淀粉、腌制2小时
步骤 3/4
腌完后粘玉米淀粉然后粘蛋液在粿一层面包糠
步骤 4/4
锅加油开小火加热放入鸡腿炸至金黄色即可
