首页 > 鸡腿 > 照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭

_Cameron. _Cameron.
36.8万+ 浏览| 1.1万+ 收藏

美食故事

孩子很喜欢照烧鸡腿饭,可是没有时间总出去吃,在去图书馆的时候,偶然看到了一篇关于照烧鸡腿饭的做法,很简单的食材,于是按照大概的步骤做了,没想到很美味,孩子非常喜欢,满满的全部吃完

食用材料

大鸡腿 一个 胡萝卜 适量 圣女果 适量 剩米饭 1碗 4g 花生油 1勺 生抽 2勺 米酒 2勺 十三香 适量 鸡精 适量 适量 蜂蜜 1勺

步骤 1/8

鸡腿洗净,鸡腿去骨

步骤 2/8

用肉锤锤松

步骤 3/8

撒上盐撒上十三香撒上一勺米酒。用手拌匀,按摩一下,用保鲜膜盖上放冰箱两个小时

步骤 4/8

米酒1勺,生抽2勺,蜂蜜1勺

步骤 5/8

平底锅里加少许油

步骤 6/8

放入腌好的鸡腿。用小火煎,煎至两面金黄,肉都熟了

步骤 7/8

倒入酱汁中火收汁

步骤 8/8

煎好后出盘,鸡腿盖到米饭上,加上少许煮熟的胡萝卜,点缀些圣女果,美美的照烧鸡腿饭可以端到家人手上了
小贴士:

腌制的时候放冰箱里,让鸡腿慢慢入味会很好吃,是我的独门秘籍呢

推荐菜谱

查看更多>>