步骤 1/17
准备食材。
山药鸡腿汤
与卿写余生、
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美食故事
忙碌的生活，为自已炖一锅简易操作的滋补汤。九阳ＩＨ智能炒菜机Ｊ9可以帮你轻松完成。你只需将食材放在锅中，就可实现无烟操作，半个小时后，一锅香浓的汤汁就会热气腾腾出现。厨房里的田螺姑娘，我觉得这个名字说的就是它。
食用材料
琵琶腿
2只
铁杆山药
200克
泡发木耳
50克
料酒
1大勺
盐
3小勺
鸡精
2小勺
枸杞
20粒
姜
4片
葱
适量
水
1000毫升
步骤 2/17
山药去皮切成滚刀块。
步骤 3/17
琵琶腿剁成大块用清水洗净。
步骤 4/17
将琵琶腿冷水下锅，加姜两片煮至无水血渗出后捞出用温水冲冼干净备用。
步骤 5/17
在九阳ＩＨ智能炒菜机Ｊ9内放入两片姜，50克泡发后的木耳，200克山药和焯过水的琵琶腿。
步骤 6/17
加入1000毫升的水。
步骤 7/17
加入一大勺（10毫升的）料酒。
步骤 8/17
加入2小勺（2克）的鸡精，也可不加。
步骤 9/17
加入3小勺（3克）的盐。
步骤 10/17
选择禽类，山药鸡腿汤，按开始ＯＫ钮后，机器自动启动。
步骤 11/17
这时提前准备好葱花和枸杞。
步骤 12/17
30分钟后程序结束，一锅香浓的鸡腿汤即完成，加入枸杞，补炊2分钟。（也可在程序剩一两分钟时快速打开锅盖加入）
步骤 13/17
最后开锅加入葱花。
步骤 14/17
美美的享用吧！
步骤 15/17
清淡又不失香浓的滋补汤。
步骤 16/17
撰写制作步骤
步骤 17/17
撰写制作步骤
小贴士：
我用的是机器配的勺子，一大勺是10克，一小勺是1克。
