步骤 1/13
将糯米，大米，红米，黑米，红豆提前浸泡一晚上
照烧鸡腿杂粮饭
蒙奇奇
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食用材料
糯米
一把
黑米
一把
红米
一把
大米
一把
红豆
一把
鸡腿
5个
蚝油
两汤勺
生抽
两汤勺
料酒
两汤勺
冰糖
5颗
大蒜
两瓣
生姜
一片
奶油生菜
两片
草莓
两个
白芝麻
少许
步骤 2/13
准备好美亚蒸锅
步骤 3/13
将大米，黑米，糯米，红米，红豆混合放入美亚蒸锅内蒸40分钟左右蒸至软糯
步骤 4/13
将鸡腿去骨清洗干净
步骤 5/13
大蒜切末，生姜切片
步骤 6/13
将两汤勺蚝油和生抽，两汤勺料酒，五颗冰糖放入碗内调成料汁
步骤 7/13
锅内倒入适量油，放入蒜末和姜片爆香，然后放入鸡腿转小火煎
步骤 8/13
煎至两面金黄之后倒入料汁
步骤 9/13
大火烧开后转小火煮，煮至汤汁浓稠即可~在表面撒少许白芝麻
步骤 10/13
杂粮饭蒸熟后放入碗内压实倒扣在盘子上
步骤 11/13
然后将奶油生菜切成丝，放上鸡腿和草莓摆盘即可
步骤 12/13
粗粮很健康
步骤 13/13
鸡肉很美味~高蛋白质低脂肪
