步骤 1/12
鸡胸肉，鸡腿肉也可以，会更嫩哦
芝士爆浆鸡排
甜十三♡
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美食故事
芝士就是力量芝士就是力量芝士就是力量，重说三哦～这本是为了参加20分钟鲜煮为快特意做的菜谱，主要是我太需要那个高压锅了恩！这个鸡排也特别特别好吃，我用了老爸新买的空气炸锅，无油版本不腻口～
食用材料
鸡胸肉（或者剃骨的鸡腿肉）
2块
盐
两勺
糖
一勺
辣椒粉
一勺
黑胡椒
一勺
奶酪片
2～4片
面粉or淀粉
适量
蛋液
1个鸡蛋
面包糠
适量
步骤 2/12
从中片开，用刀背剁剁，让它们变得又扁又大
步骤 3/12
一勺盐，一勺黑胡椒，一勺辣椒粉，腌制一会儿，按摩入味～
步骤 4/12
奶酪片对折方在一边，如果你是鸡排够大，或者一片满足不了你，那就放两片～
步骤 5/12
鸡排对折，把芝士包进去
步骤 6/12
面粉里（或者淀粉）放一勺糖一勺盐
步骤 7/12
鸡排蘸匀～
步骤 8/12
打一个鸡蛋
步骤 9/12
再准备好面包糠，把裹好面的鸡肉裹一层鸡蛋液，再裹一层面包糠
步骤 10/12
这样就准备好啦，然后准备好油锅或者空气炸锅
步骤 11/12
我用的空气炸锅，低胆固醇还省油，使用空气炸锅的亲爱的们，根据自家炸锅脾气设定时间和温度，记得中途翻一次面。使用油锅的，就炸到金黄吧～
步骤 12/12
出锅咯！可以蘸番茄沙斯，更好吃！
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